アジア初、ミシュランガイド東京が発表されました
。
東京は、「世界で最も多くの星が輝く美食の街」と
認められたという。
なるほど。
海外で食事が特別に美味しいと感じられないのは
東京のレベルが高かったんだ。
と納得しました。
さすがに毎日のように会食してると星をつけた
レストランにはいきつけの店もちらほら。
昨晩は、私が知っている東京の中華で一番美味しい
と思う店に優秀な営業をご招待しました。
会食に誘ったきっかけは、何度も社内でＭＶＰに
選出されているN君をフォローしとかなくちゃ。
と思ったから。
マネージャーになるのを敢えて拒否し、前線で
活躍し続ける彼は、社内でのキャリアステップの
新しいロールモデルになっている。
写真右端の女性マネージャーもそうだけど、
拡大、成長していく会社では、この”ロールモデル”
を作るというのが難しく、そしてすごく重要。
ひとり、みんなが”こんな風になりたい”という人物
を産み出せすことに会社が成功すれば、後続を
１０人、１００人産み出せる。
だけど意図的に手を打たなければ、自然に産まれる
ロールモデルを待つだけでは限界があります。
「美味しいものを食べさせればそれだけで
何年か頑張ってくれる」
不埒な考えですが、これが結構利くんですよ。
ふかひれご飯↓
